本文摘要:因为热,很多人不喜欢随身携带瓶装饮料,外出时需要从塑料瓶口喝饮料。

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因为热,很多人不喜欢随身携带瓶装饮料,外出时需要从塑料瓶口喝饮料。特别是对孩子来说在公共卫生方面有问题吗? 从瓶装饮料瓶口细菌的交配状况来检查一下吧。测试的是500毫升的饮料瓶,分别装有无防腐剂的麦茶饮料和含糖运动饮料。放在室温27、湿度85%的房间里,让5岁女孩每隔2小时喝5次,每隔2小时检查普通细菌数,然后把饮料排列24小时。

结果表明,两种饮料需要饮用的瓶口有细菌交配,在没有防腐剂的条件下,麦茶饮料比含糖运动饮料细菌交配严重,8小时后每毫升约3万3千CFU,细菌急剧减少。细菌的交配会导致食品腐败,引起细菌性食物中毒。喝长时间排队的瓶装饮料引起食物中毒的危险性很小,但不要太自信。很多细菌在气温30左右的夏天很快交配,特别是在严寒的夏天细菌的交配比想象的要慢。

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要喝瓶装饮料,最好放在杯子里。条件不允许的情况下,一定要放在嘴里喝。

我建议你打开瓶子后,在4到5小时之内喝。

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