本文摘要:12月9日,麦当劳中国大陆第一家餐厅——深圳光华餐厅全面升级为“未来2.0”概念餐厅。

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12月9日,麦当劳中国大陆第一家餐厅——深圳光华餐厅全面升级为“未来2.0”概念餐厅。此外,麦当劳中国推出了“未来2.0”的战略,加快了餐厅的升级,通过数字化硬件、个性化产品和人性化服务,全面提高了顾客的饮食体验。

2017年上半年,全国10多个城市(北京、上海、广州、深圳、成都、东莞、福州、杭州、南京、武汉、厦门等),约1000家餐厅关于硬件升级完成,预计约占全国店铺的40% 麦当劳中国的CEO张家菌解释说,近年来,由于数字化、O2O的繁荣,中国消费者的生活形态发生了很大变化,餐饮市场的结构也发生了变化。麦当劳的“未来2.0”新定义了顾客的订货方式、缴纳方式、餐单的自由选择、服务内容。

我希望在政治上宣传消费者对传统快餐的形象,给消费者更好的权利。麦当劳的“未来2.0”被介绍为通过两点式柜台、触摸屏自助点餐机、动态电子食堂卡、移动支付等方式,构建以顾客为中心的数字化的新饮食体验。累计2016年12月,麦当劳的移动支付约占40%。

张家菌告诉他,现在餐饮业的结构,中餐还是很大一部分,麦当劳的汉堡包有最重要的影响力,如何把它做大我们必须考虑。另外,因为配送和店内开店很多,所以是政治宣传,期待将来麦当劳不仅会逃走online的生意,offline的生意也会逃走。

事实上,麦当劳在1990年转移到了中国市场。现在中国是麦当劳世界第三大市场,是麦当劳全球发展缓慢的市场之一。这次麦当劳深圳光华“未来2.0”概念餐厅月发布是光华餐厅的第五次形象升级。麦当劳依然在中国开展商业创意,甜站(1994年)、McCaf(2001年)、24小时营业餐厅(2005年)、快速汽车餐厅(2005年)、麦乐陆续推出24小时送货服务(2008年) 2014年以来,数字化餐厅体验首次赋予中国顾客更好的饮食权利,包括无现金支付、自助点餐系统、两点式点餐系统等。

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